Blinis
24.09.2017 Alicja
Składniki na blinis:
- 3 jajka
- 200g mąki
- 250g śmietany
- szczypta soli
- szynka, ser kozi
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i odstawiamy ciasto do lodówki na około godzinę.
Placuszki smażymy na maśle klarowanym. Następnie na blinis kladziemy plasterki szynki i kawałek sera koziego. Całość zapiekamy w 180 stopniach w piekarniku, do momentu, aż ser się rozpuści. Posypujemy ziołami prowansalskimi lub dekorujemy listkami bazylii.
Zobacz również:
0 komentarze:
Prześlij komentarz